Гаджеты

Рубрика: Дом и офис, Быт, Техника, Для общей пользы

26 Мая

Для приготовления целого ряда блюд не обойтись без использования варёных яиц, однако не всегда удаётся проследить за степенью их готовности. В этом кулинарам может помочь специальный таймер.

Гаджеты

Индикатор для варки яиц

Эту вещицу можно обнаружить на прилавках гипермаркетов со всякой всячиной для домашнего хозяйства. Индикатор помещается в кастрюлю вместе с яйцами и сразу же начинает следить за их приготовлением. По его цвету или окрашиванию ободка с отметкой вы сможете узнать о том, на какой стадии яйцо на данный момент: всмятку, в мешочек, вкрутую. Приспособление поможет избежать неудобных ухищрений, чтобы проверить состояние яиц.

Коврик для запекания

С таким приспособлением не требуется использовать растительное масло для смазки днища противня. Благодаря силиконовому составу продукты к нему не прилипают и равномерно пропекаются со всех сторон.

Будет полезен такой коврик и для сушки продуктов в духовом шкафу – сухарей, грибов или яблок. Засушенные кусочки не прилипнут ко дну. Такой коврик легко моется, а для хранения его достаточно свернуть трубочкой и убрать на полку. При покупке обращайте внимание на размеры. Если вы планируете выпекать с помощью противня, то вам нужна большая модель. Но есть и компактные, предназначенные для укладки внутрь формы для выпекания.

Насадка-пульверизатор

Ни один заменитель не сравнится по вкусовым качествам с настоящим фруктом. Но добыть из плода сок бывает очень непросто, долго и муторно. Для таких случаев и придумали насадки-пульверизаторы.

Они помогают получить сок прямо из цитрусов. Например, сок лимона – идеальная заправка для салата или дополнение к хрустящей корочке курицы. Приспособление вкручивается внутрь специальным винтом, мякоть фрукта выделяет сок, который поступает в насадку. При этом не происходит потери лишнего сока и витаминов, так как остатки хранятся всё ещё внутри и защищены кожицей. В комплекте может быть несколько насадок для разных фруктов.